Regjeringen og DSB sitter stille i båten – hvor er matrådene til familier?


Av sivil agronom Lars Arne Høgetveit
, i www.Kommentar-Avisa.no – 01.10.22


Staten skal visstnok bistå oss borgere etter 3 dager med å dekke elementære behov - ved ulike kriser. Mat- og vann mangel er den ultimate krise som krever lynrask handling. Norge har IKKE nasjonale beredskapslagre av mat, ble nedlagt i 2003. Alle forstår nå - at dette er helt uansvarlig.

En person på rundt 70 kg har et behov som ligger ca listet nedenfor på det mest basale i 2 mnd – som vil gi hver enkelt familie en buffer – en buffer man også kan strekke noe ut i tid:
12 kg fint hvetemel, 12 kg sammalt grovt hvetemel, 3 pk (5 enkeltposer/pakke) tørr gjær, 8 kg ris, 4 kg sukker, 4 kg grovsalt og 3 l matolje. Suppler med noen bokser leverpostei (for 2 mnd ca 3 kg) og makrell i tomat (for 2 mnd ca 3 kg) – til pålegg. Dette gir deg en buffer mht behov for karbohydrater, fett og proteiner. Ønsker du en komplett liste som dekker hele ernæringsbehovet søker du opp «Beredskapslagring - Norges Kommentar Avis» i Google.


Starter familier nå og over et par mnd, for å unngå hamstring, og gjøre slike innkjøp vil en bygge opp en viss buffer i hele befolkningen - som selvsagt skal være en del av totalforsvaret. Så vet vi at en del ved og ett lite aggregat på ca 2-3 kWh (kan drifte frys, kjøleskap, gi litt lys og lade batterier/powerbanker) også bedrer totalberedskapen. Slutt